It Is Very Hard To Say The Exact Truth, Even About Your Own Immediate Feelings

Much Harder Than To Say Something Fine About Them Which Is Not The Exact Truth

Wednesday, July 15, 2009

--==[[ Isk!~ ]]==--

Mahu update.
Tapi macam letih sangat pula.
Mengantuk.
Lemau.
Hujan.
Sejuk pula.
Rasa macam hendak tidur.
Mata kuyu semacam.
Tidur.


---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ni sambung mengarut Jam 9 Lebih....
---------------------------------------------------------------------------------------------------------


Malam tadi, semasa makan di Tomburi dapat sms dari Omak. Kata ada orang buat sekian2 report ke atas Ayah. Terus bayar makan. Bungkus ikan masak pedas. Balik. Telefon Omak dan Ayah. Tanya perkara sebenar yang berlaku. Ayah kata di Tampin. Sedang tanya kes dengan pegawai yang bertanggungjawab. Belum habis bercakap, panggilan putus.


Restoran Tomburi

Tunggu panggilan semula daripada Ayah dan Omak. Risau. Runsing. Susah hati. Tertanya2 apa yang sebenarnya berlaku. Buat apa pun tak betul. Duduk salah. Baring pun salah. Ngadap PC pun tiada mood. Hampir tengah malam, Ayah telefon semula. Katanya dah sampai di rumah. Alhamdulillah. Maksud, tiada apa yang buruk berlaku.


Menu Saya Semalam


Pagi tadi, bangun tidur hampir jam 7 pagi. Sangat liat untuk bergerak dari tempat tidur. Golek2 lagi. Tarik selimut sampai ke leher. Tunggu snooze lagi 10 minit. Tapi, belum pun sampai 10 minit, Omak telefon. Katanya di Gedok. Ada masalah dengan pekerja Ayah. Pekerja? Entah? Sub-contractor. Lebih kurang begitulah kata Omak. Orang tu ambil barang2 kerja di ladang. Ambil lori. Bla2... Bla2... Kurang faham pun ada juga.


Suruh Omak telefon Pian. Beritahu apa yang berlaku. Suruh Pian datang ke tempat kejadian. Duduk sekejap. Tertidur semula. Haha! Apa yang liat sangat Agaknya. Sejam kemudian dapat panggilan lagi. Kali ini dari mem. Beritahu dia mahu pergi Seremban. Ada hal penting. Omak Ayah akan ada di Seremban jam 11 pagi.


Tengok jam. Ah! Dah lewat! Bangun. Mandi2. Siap2. Keluar. Mem call lagi. Minta dia tunggu di stesyen petronas Bangi untuk ikut saya ke Seremban. Dalam 10.30 sampai Bangi, keluarkan duit, isi minyak. Terus gerak ke Seremban. Kira tidak kerjalah! Ahak!~ Hampir 11pagi sampai ke Seremban. Terus ke tempat yang diberitahu oleh Ayah. Kami sampai dulu. Kebetulan ada bawa kamera. Ingat nak ambil gambar. Tapi, ditegur pula oleh pak guard. Tidak boleh katanya. Dilarang. Arahan pihak berkuasa. Ambil gambar pun tak boleh? Ceh!


Berbual2 sekejap dengan pak guard. Dia tanya ada apa hal. Bla..bla..bla.. Dia suruh lapor diri di pondok guard. Tanya dia pasal kafeteria yang macam tiada orang. Katanya dah 6 tahun tutup. Boleh? Kafe tutup? Sangat tidak sesuai jawapan tersebut. Huh! Pergi ke guard post, tulis nama ic semua bagai, nampak kereta Honda ayah sampai. Terus ke kereta. Salam2. Cium2.


Masa snap gamba ni, dua2 dah pusing lakang lak.. Ekeke...


Jelas garis risau pada riak wajah Ayah. Hmm .. Diam. Tasya dan Bila pun ada sama. Masih berpakaian sekolah. Comel. Sempat main nyorok2 di belakang kereta dengan Tasya di dalam kereta. Hilang sekejap rasa susah hati. Kunci pintu kereta, terus masuk ke dalam bangunan. Ayah terus melangkah ke bilik pegawai penyiasat dengan dokumen2 penting yang Ayah bawa. Kami semua tunggu di luar.


Tempat Menunggu Yang Busan. Cis!! Tong Sampah Pon Tadak!!!


Agak lama juga Ayah di dalam. Tadi, sebelum Ayah masuk, saya kata nak ikut masuk sama, Ayah tak bagi pula. Duduk lah kami di tempat menunggu. Sabar. Sambil baca Berita Harian yang di kidnap dari kereta Ayah. Sambil melayan kerenah Tasya dan Bila. Sambil berbual2 dengan Omak. Omak masih lagi menceritakan hal yang berlaku pagi tadi. Mujur Pian ada di sana. Semuanya dah selesai kata Omak.


Kakak Yang Sangat Hepi Dapat Makan! Huehue!~


Menjelang jam 1 tengahari, Ayah keluar dari bilik siasat. Ceh! Macam besar sangat je kesnya. Huehue... Padahal, Ayah dipanggil untuk membantu siasatan sahaja. Tidak mengapalah. Sekurang2 nya boleh menenangkan Omak yang sangat susah hati. Selesai. Berbual2 seketika dengan 3 orang pegawai. Tanya status kes. Bla2... Bla2...


Adik Buat Muka Tak Berasalah Amek Peha Ayam Saya.. nGe!~


Ajak Ayah pergi makan. Buat2 macam tiada apa yang berlaku. Kata Ayah, makan di rumah kakngah. Omak pula tidak mahu. Katanya nanti menyusahkan Kakngah yang sarat. Hmm .. Sudah nya Ayah kata makan di kedai yang dekat dengan rumah Kakngah. Lepas tu nanti terus ke rumah Kakngah. Alang2 dah sampai, takkan tak singgah kan?


Omak ...


Dalam perjalanan ke tempat makan, dapat pula panggilan. Jadinya, dengan pantas ambil makanan. Makan2. Bayar. Singgah sekejap di rumah Kakngah. Salam2. Terus balik. Ayah pun kena balik awal ke Gemencheh, ada temujanji dengan doktor. Lupa pula! Semasa di tempat menunggu tadi, Omak tunjukkan kad rawatan Ayah. Belek2 rekod perubatan ayah. Erm... Ayah baru sahaja di diagnosis mengidap DMII. :(


Ayah ...


Gedebak! Gedebuk! Terus ke tempat kerja. Pergi tengok2 apa yang patut. Ke Kajang pula untuk hantar mem ke pejabat. Tunggu sekejap. Gerak ke Bangi untuk mengambil kereta. Singgah gerai cendol, dapat sms daripada Uj dan As mengajak ke FishBurn. Ah! Letih. Tak larat nak ke KJ mengambil As, kemudian ambil Atung, lepas tu nak ke Langat pula. Maaf ye sahabat2 yang dikasihi. Saya memang betul2 rasa malas untuk memandu kereta lagi. Huhu...


Ini Ialah Cendol. Sekian. Terima kasih. nGe!~


  • Sodih bona ati den ghaso eh.
  • Apo la masalah oghang tu buek Ayah den macam ni.
  • Pado den, Ayah punyo gisau buleh tahan lagie. Tingat muko Omak, toghuih yo gaso sodih tu datang. =(
  • Njin.. timo kasih tomankan tadi. Takdo la den gisau soghang2. Timo kasih gak la boponek mandu keto poie balik Somban tadi ek. Sian.. sampai poning2. Den nak mandu ekau tak bagi lak. Tapi.. lopeh tu den bawak lak kan? Hueheuhe.. Suko Omak tadi kan? Gindu bona Omak ngan kito. Huehue.. Den sayang ekau sampai mati...
  • Cendol tadi memang sodap ah! Takdo nyaing. Sodap nak mampuih. Tapi tak la sampai mampuih kan.. Hekhek!~
  • nGaaa.. Lagu kali ni den dediket untuk Ayah. Dulu, maso kocik2, Ayah solalu nyanyi an lagu ni kalo den adik badik nak tido. Kalo tak nyanyi pun, Ayah akan suh donga dio main lagu ni kek piano maso kocik dulu.... Sampai sokaghang den ingat lagu ni. Pehtu, kalo donga..nyanyi.. tibo2 yo cam sobak2 toingat jaman kocik2. sOb!~ sOb!~
  • Mem pun dah muak donga den nyanyi lagu nih.. Agagaga!~
  • Aghap2 Ayah dah oke. Tak gisau2 laie cam tadi. Omak pun.. den aghap tak susah2 ati dah..bondo dah solosai...
  • For this time being .. den memang boto2 sodih yang to-amat.. =(
  • End Of Typing :: 10.23pm.





Tuesday, July 14, 2009

--==[[ Kacang Buncis Goreng!~ ]]==--

Kacang buncis ni saya masak pada hari Ahad ituari. Yang ni agak aneh sikit lah! Sebabnya, minyak masak dah habis. Jadi, saya guna marjerin Daisy untuk gantikan minyak. Malas nak pergi ke kedai. Penah buat macam ni tak? Kalau tak pernah, cubalah! nGe!~


Bahan2 :::

226g kacang buncis. Sorang2 je, sikit pun cukup. Hehek!~
3 ulas bawang putih.
1 biji bawang besar yang sederhana.
Sejemput ikan bilis.
20 tangkai cili api.
Garam secukup rasa.
5 sudu marjerin Daisy.


Gamba ni saja je amek.
Nak kasik bukti kacang nye sikit jeh. Ahak!~
Tuh nama pasaraya yang dulunya nama FNG.
Sekarang nama CS Brothers Sdn. Bhd.



Kacang buncis yang dah disimpan 2 hari. Ekekeke!~

5 sudu marjerin Daisy dah masuk dalam kuali.


Kuatkan api. Bagi marjerin cair cepat.


Bila dah cukup panas, masukkan ikan bilis.
Ada orang suka guna udang kering.
Terpulang nak guna apa saja pun, janji ada bahan. Ahak!~



Ini semua bahan2 yang akan digunakan.
Bawang putih saya hiris2 jeh.
Bawang besar yang tak berapa nak besar ni saya cincang2 sikit.
Ikan bilis yang dah siap digoreng tadi.
Cili api potong2.
Kacang buncis yang dipotong2 guna gunting. Ahahahak!~



nGa! Itu kepala Junior.
Tiba2 je ada.
Cita2 dia nak kidnap ikan bilis. Huehuehue...



Tumiskan dulu semua bahan2 yang ada.
Letakkan garam secukup rasa.
Kalau tak silap, ada letak minyak bijan sikit.
Kasik lagi sedap.



Bila dah siap tumis, masukkan kacang.
Siap asap2 tuh..
Jangan tak caya... Agagaga...
Ada bau tak? Hekhek!~



Kacau2. Lepas tu tutup.
Untuk bagi cepat sikit kacang tu empuk.



Bukak penutup, lepas tu letak air sikit.
Terpulang nak letak air banyak mana.
Kalau suka berkuah, letak lah banyak sikit.
Saya suka kering2. Macam Omak masak. Hek hek!~


Kacau2. Gaul2.
Bila rasa macam dah masak, padamkan api.
Angkat ke dalam bekas.



Dah siap! Nampak macam sedap tak?
Kacang buncis yang digoreng menggunakan marjerin. Huehuehue...



Ini menu saya pada hari Ahad yang lalu. Side menu tadak.
Makan nasik putih dengan kacang buncis goreng jeh...
Minuman, satu gelas air putih ngan satu gelas teh O suam.



So.. macamana? Nampak sedap tak? Kalau nampak cam best, cuba la masak. Tapi, jangan guna minyak! Cuba tukar, gunakan marjerin pulak. Air minum tu nampak je dua gelas. Tapi, setengah gelas air teh O je yang berjaya diminum. Sebab? Perut penuh. Dua kali tambah. Ada belen tak sampai setengah mangkuk je kacang yang tinggal untuk makan malam. Makan malam saya pulak around tengah malam. Sebab tersangatlah bizinya pada hari tersebut. Uhuk!~

Oke? Sesuai? Sekian. Terima kasih. Huehuehue ...

Monday, July 13, 2009

--==[[ Sambal Sardin!~ ]]==--


Saya sangat suka sardin. Sardin sangat suka saya. Huehuehue. Tak tau macamana nak mulakan ayat. Sambal sardin ni untuk makan tengahari Jumaat lepas. Barang2 suma beli kat FNG. Dulu la nama pasaraya FNG. Sekarang dah tuka nama. Apa tah nama baru dia. Tak penah ambik tau pon. nGe! Yang penting, tempatnya sama. Hekhek!! Harga semua barang2 untuk menu + kacang buncis + sebuku roti gardenia hanya RM8.85 sahaja.

Baeklahhh .. stret tu de poin... Haw tu kuk sambal sadin bai saye. AhaKk!~


Bahan2 :::

  • Sardin setin. Saya beli satu tin besar. Sebab dah lama tak makan sardin..kikikiki~~
  • Bawang besar 2 labu.
  • Bawang kecik tadek.
  • Bawang putih 3 ulas. Hiris2.
  • Cili boh. Terpulang la nak letak banyak mana.
  • Asam jawa. Setengah sudu.
  • Gula. Secukup rasa.
  • Garam. Secukup rasa.
  • Minyak masak.


Cara2 Memasak :::

Mula2, kopek bawang, hiris2. Pastu, perkara paling wajib kalo nak masak sardin, wajib bukak tin sardin kalo tak takleh nak masak. Huehue... Amek asam jawa, cairkan. Bukak bungkusan cili boh. Pastu lagi, asingkan sardin daripada sos dia. Gaulkan dengan kunyit + garam sikit. Jangan lupa panaskan minyak.

Goreng sardin. Tang menggoreng nih, terpulang la nak kasik garing ke atau tidak. Lagi sedap kalo garing. Belah2 la tengah2 sardin tu kalo nak bagi lebih garing, lebih masak.


Ini ialah bawang yang belum dihiris. Ehek!~ 2 bawang besar ngan 3 bawang putih. Kalo suka banyak2, kopek la banyak. Tapi kan, rasanya, kalo letak bawang putih lagi banyak pon buleh jadi lebih sedap jugak kot? Itu kalo sadin tin kecik la kan... Kalo sadin tin beso, letak la banyak2. Pandai2 la agak2. Ikut selera.


Ini ialah bawang2 yang telah dikopek tadi. 1 je bawang besar yang dicincang, sebab nak guna untuk menumis. Satu lagi untuk ending.


Ini sardin yang dah siap digoreng. Sangat2 komproh lak. Wat malu jeh. Miakaka!~ Sardin ni macam silap beli. Pasal buleh hancur pulak. Uhuhuhu!~ Tapi takpelah... Lepas ni jangan beli jenama yang tak besh ini. Huehue... Jenama ape ntah. lupa lak. Maap. Beli cap ayam je kalo nak masak sardin. Maksud saya, Ayam Brand. Yang tu sedap. EheKk!~


Tumiskan bawang2. Letak garam sikit. Tang goreng ni takyah lama2 sangat. Agak2 macam naik bau aroma dia, kecikkan api sikit. Sebab nak masukkan cili boh lepas nih.


Ini cili boh cap Puteri. Cili boh yang ni memang dah siap ada garam. Maybe lain2 bahan campuran untuk menumis jugak kot? Saya suka beli yang ni sebab tak kering bila digoreng. Lagi satu, cili boh brand yang ni bau cili dia pekat. Ada satu jenis tu apa nama ntah? Cili boh dia kaler oren. Pastu kering pulak bila dah masuk dalam kuali.


Air asam jawa ni cam pekat lak ek? Huehuehue. Kat atas tu saya kata setengah sudu kan? Tapi, yang ni saya amek guna tangan jeh. Ade la dalam 2 cobet gitu .. ahak!~ Agak2 la nak guna banyak mana. Kalo suka masam, letak la banyak. Saya pun tak tau camana nak sukat asam jawa nih.. Jangan mara aaa.. Ahahahakk!~


Yang ni bawang yang lagi satu. Hiris2 jeh. Sebab nak guna cam hiasan jeh.. nGahaha!~ Bawang ni masukkan lepas tumis cili boh. Gamba takde lak. Lupa nak snap. Lepas tumis bawang2 tadi, masukkan cili boh. Dah agak2 masak cili boh tu, masukkan bawang yang di hiris nih. Cili boh tu kalo nak bagi cam cepat masak, letak air sikit. Yang ni saya punya teori. Koh! Koh! Kalo tak betul jangan tiru.. Paling elok kalo guna minyak yang banyak sikit masa tumis. Agak2 la jugak ikot banyak mana cili yang digunakan. Kalo tak kang, tak masak cili nye, saket perot lak! Paling teruk, buat bersin jeh. Kikikiki!~ Tapi kan, penah jugak orang gitau, kalo orang bersin masa masak, maknenye orang yang masak tu garang. Benarkah? nGa!~


Gamba ni, sardin dah masuk sekali. Lepas masukkan bawang yang dah dihiris tadi lah kan... Saya masukkan bawang ni lepas tumis cili boh. Lepas tu masukan air asam jawa tadi. Pastu, letak la air sikit. Pastu kecikkan api, biarkan sampai betul2 masak. Jangan lupa rasa garam. Haa.. lupa lak! Letak gula sikit. Pandai2 la rasa. Ada orang suka masin. Ada orang suka manis. Saya suka masin yang ada rasa manis + pedas yang teramat. Well... saya kan orang n9. Tak best kalo tak pedas. nGe!~


Ini menu saya pada tengahari jumaat ituari. Sambal sardin + telur dadar + air limau nipis. Huehuehue!~ Dua kali tambah nasik. Kenyang bangat! Last makan lauk sardin bila entah. Tahun lepas kot? Ahak!~~


Cara2 nak masak telur dadar ni tak sempat nak snap lak. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, potong2 la bawang sikit ngan cili api ikot suka banyak mana nak letak. Pastu garam sikit. Kaco2, pastu lebur kan aje dalam kuali. Kalo tak pandai masak telo dada tu kira tipu la tu kan.. AhaKk!~


Ini sambal sardin yang dah siap dihidang. Tunggu masa nak kena nGap sahaje. Leleh2 liur jap. gRrr .. nGa! Lupa lak! Kalo nak bagi ada rasa cam sardin, letak la sikit sos yang dalam tin sardin tu. Saya ikut selera. Kalo rasa nak letak, saya letak. Tapi selalu nya buang je sos tu. Huehuehue...


Ini air limau nipis. Air ni saya buat dulu sebelum mula memasak. Saya guna 3 biji limau nipis. Gula berapa sudu entah. Limau ni tersangat la masamnya. Mula2 letak 5 sudu gula, tapi masih masam lak! Sudah nya saya tuangkan saja belen gula yang ada sampai habis. Arrrr.. time tu gula memang dah nak abeh sebenarnya.. Huehuehue...


Oke!!~ Siap dah menu sambal sardin nih. Siap ada side menu lagi ... agagagaga .. Masa yang diambil lebih dari 1 jam. Koh! Koh!~ Overall .. sambal sardin nya oke. Cuma cam ada rasa ikan lak. Isk! Lenkali jangan beli brand yang ni lagi. Pastu, air limau nya cam ade rasa pahit2 lak. Sebab terendam lama lak ngan kulit2 nya. Huehuehue... Dan yang paling sangat tidak best nya, satu rumah bau sardin sampai semalam. nGahahahahaha!~

Percaya atau tidak? Harga menu ini selepas ditolak harga roti gardenia + kacang buncis yang dibeli sama hanya RM5.15 sen sahaja. Siap ada belen lagi untuk makan malam. Maksudnya, kalo makan menu yang sama di kedai untuk makan tengahari dan makan malam, harga nya dah jadi RM10. 30 sehari. Kalo campo harga untuk 2nd round dah jadi RM15.45. Uhuk!!~ Untung betul owner restoren kan? Ciss!!~

Sunday, July 12, 2009

--==[[ Jai Ho!~ ]]==--




Assalammualaikum warahmatullahi wabarakatuh...


Hmm ..
Saya dah agak pandai meng-edit HTML. Sikit2 saja lah. Lebih2 tak pandai. Belum habis godek2 lagi. Tapi kan, bila dah macam konon2 pandai sikit ni, ada pulak rasa macam hendak buat yang lain. Yang agak2 aneh2 gitu. Hek hek!


Tiap kali buka blog yang baru di renovesyen bak kata pupupu di shoutbox atas tu, tiap kali itulah rasa hendak meng-edit2 lagi tu meluap2. Boleh? Normal agaknya bila tahu sesuatu yang baru, kita akan buat bayak2 kali. Huehuehue...


Nanti2 lah. Rasa2 macam dah bosan dengan yang ini, saya akan ubah lagi! Weee!~ Siapa yang kenal rapat dengan saya tu faham lah dengan perangai saya ni kot? Bak kata Dato' Dr Fadhilah Kamsah, kadang kala, kita perlu membuat satu perubahan dalam hidup. Ceewaah~~ Kunun2 saja lah.


Tapi, hakikatnya saya memang begitu. Kan mem kan? Hekhek!~ Tengok sajalah susunan perabot di rumah saya. Bila saya rasa bosan, saya akan ubah kedudukan perabot2 yang tidak bersalah tersebut. nGa! Almaklum lah kan? Tinggal seorang. Lonely. sOb!~ sOb!~ :D


Erm... baru sekejap tadi dapat panggilan daripada Occa dan Mokyam. Mengajak saya pergi ke Restoran Zubaidah. Ada suprise birthday party untuk Tetomo katanya. Atetung pun ada. Baru saja lepas kidnap Atetung. Haih! Kota Damansara sana. Lepas tu Pergi karaoke. Weyuh! Macam menarik! Memang menarik!


Tapi, minta maaf ye. Saya tidak dapat untuk melibatkan diri ke sana. Ada tugasan lain yang lebih penting untuk saya lakukan. Huk huk!~ Terima kasih kerana sudi menjemput saya untuk bermeriah2 bersama2. Rasa nya 60%-40% kot. 60% tidak dapat hadir. Isk! Sorry.


Baiklah! Cukup sampai di sini sahaja pertemuan kita pada kali ini. nGe!~ Hendak pergi main masak2 pula. Kalau rajin lah! Hobi baru kot? Weewiitt!~ Sila kodeng blog baru saya kalau hendak tahu apa menu saya. Tataaa!~


  • Ekau dah tengok Slumdog Millionaire? Best bona2. Ghugi ekau tak tengok.
  • Memang patut la pilem ni monang sampai 8 Oscar.
  • Den lapan juta kali tengok. Sodap nak mampuih!~ Cam stroberi + sokolat!
  • Lagu kek bawah ni lagu Jai Ho kan? Den lobih suko nang bahso nustan nih.
  • Maap la den taip lam loghat ibundo den.
  • Kalo tak paham, tanyo la kek sepo2.
  • nGahahahaha!~~
  • Den gindu nak balik Moncheh! Huwaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!~~~
  • Sokian. Timo kaseh. nGa!








Saturday, July 11, 2009

--==[[ In My Place!~ ]]==--

SAYA ADA BLOG BARU.
SEKIAN.
TERIMA KASIH.
HEKHEK!~



--==[[ Ayam Masak Kicap!~ ]]==--


Wokeh! Ni menu pertama. Ayam masak kicap. Very2 the simple one. Hidangan untuk 2 orang.


Bahan2 :::

3 ketul dada ayam = RM4.35
2 ketul bawang besar
5 ulas bawang putih
1/2 inci halia
30 cili api

Kicap agak2 la nak letak banyak mana pun
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Minyak bijan sikit


Cara2 Memasak :::

  • Cuci ayam, salut ngan kunyit + garam
  • Kopek bawang, hiris2.
  • Halia, hiris.
  • Cili api potong2.
  • Stenby la bahan2 lain gak, garam, gula, kicap, minyak bijan tuh suma2.



Panaskan minyak. Terpulang la nak panaskan minyak sebelum stenbai kan ayam ke, selepas stenbai kan ayam ke... Yang penting minyak cukup panas masa nak masukkan ayam ke dalam kuali.


Mula2 gaul ayam + kunyit + garam. Pandai2 la jaga. Takyah garing2 sangat. Kalo tak nanti kang ayam keras bila dah masuk kicap.


Dah siap goreng tu angkat la kan. Arr.... Seketul ayam tu cam ala2 nak hangus sket. Sebab terleka layan tv jap. nGa...


Lepas dah angkat ayam, tumiskan bawang2 ngan segala2 yang nak ditumis. Guna minyak yang goreng ayam tadi jek. Senang, jimat, takyah leceh2. Letak garam sikit nak bagi naik bau tumisan.


Pastu letak kicap. Gumah ni kicap pekat je ade. So... letak sikit jeh kalo nak letak kicap pekat jeh. Agak2 la. Kalo nak cam berkuah, letak la byk. Kalo nak kering2, cam ala2 ada rasa kicap jeh, letak la sikit. 2 atau 3 sudu kicap pekat kira oke dah. Lepas tu tambah air sikit. Nak bagi kicap tu cair. Tambah gula sikit, sebab kicap pekat selalu nya rasa pahit sikit. Pandai2 la secukup rasa.


Masukkan bawang besar yang dihiris2. Kalo hantu bawang, letak la 2, 3 labu bawang. Kalo elergik bawang, satu pon dah cukup. Ahak!!!~


Dah agak2 masak bawang tadi, masukkan ayam. Pastu, rasa la masam, pahit, manis, masin. Tambah2 la apa yang rasa2 tak cukup tu kan. Kalo nak tambah pedas, buleh letak lada hitam sikit.


nGa!~ Gamba time angkat dari kuali tak sempat nak snap. Tetiba je ayam dah masuk lam pinggan yang ada nasik. Tu maksudnya tengah kebuluran. Tak sabar nak makan. Kikiki~


Sedia dimakan bersama sapa2 yang anda suka. nGe!~ Alas meja bunga2 kaler ping. Weewitt!~ Jangan mara aaa.. ahak!~


Wokeh2. Nih la dia Ayam masak kicap. Cara memasak tu agak2 komproh sket. Pasal nak cepat. Bahan2 pun bedal je apa2 yang ada. Kalo tak silap, ada tambah kiub ayam jugak nih. Gamba2 cam blur2 sikit pasal amek guna hp. Pastu2, etceli nye, ni xtvt memasak bersama mem. Mem punya masa kejap jeh. Setangah jam kurang lebih dah siap. Kalo saya punya cara, paling awal 1 jam kot! aGaGaGa~ Tengkiu mem!~ Huehuehue... Jemput2 makan semua... Jangan malu2.. agaga~

Friday, July 10, 2009

--==[[ Chef Bard!~ ]]==--

nGa!~

Assalammualaikum warahmatullahi wabarakatuh...
Salam sejahtera...
Selamat pagi...
Selamat petang...
Selamat malam...


Blog ni utk saya share xtvt memasak saya. Saya bukanlah seorang yang suka memasak, tapi, sekali sekala memasak tu nak gak la share2 kan? Ehek! Tapi, depen la kan. Ada resepi yang ada gamba2. Ada resepi yang takde gamba. Kalo nak try, sile2... Jangan malu2.


Well... masa yg sesuai utk memasak tu kadang2 tak menentu. Masa yang diambil untuk memasak sesuatu menu pon kadang2 lagi la tak menentu gak! Ada yang ambik masa kurang dari setengah jam, dah siap masak. Ada juga yang sampai 3 jam baru siap. Saya la orangnya tu. Huehuehue...


Apa yang ingin saya sharekan di sini? Erm... Maybe harga barang2 masakan. Maybe cara2 penyedian. Maybe cara2 memasak. nGa! Maybe apa2 sahajalah yang berkaitan dan sewaktu dengannya... Kan?


Sedap tak sedap tu lakang kira... Yang penting... Memasak cara saya... Makan cara saya... Pilihan menu pun cara saya gak! Gendang gendut tali kecapi, kenyang perot suka hati. AhaKk!~


Kalo nak try, sile2... Jangan malu2... Jangan segan2... Kalo ada yang terkurang, terlebih, sila lah komen2 gak!~ Almaklum lah kan... Sebulan 2, 3 kali je memasak...Huehuehue... Kalo takde yang sudi2 nak cuba try test pun takpe gak la kan? Janji sok lusa saya buleh rujuk2 balik di blog ni..Yihaaa~


Dah... Tu jeh intro... Kang meleweh2 lak... nGe!


Labels

Angry (2) April (21) Chef Bard (5) Disember (23) Family (1) February (15) Friendship (5) January (15) July (22) Jun (5) Life Story (107) March (11) May (9) November (13) October (12) Ogos (12) Ramadhan (1) Sad (5) September (11) Shout Out (79) Song (21) Song Of The Day (18) Tag (4)